角質層含水量反映了角質層的生理功能，正常情況下，角質層中的水是結合水，在含水量低（大約20%，W/W）時，角質層中的角質形成細胞并不隨水的增多而膨脹；而在含水量高（大于57%，W/W）時，角質層中的角質形成細胞隨水的增多而膨脹。ASA-M3/R皮膚角質層含水量測試儀是基于電導法，利用角質層中電解質的導電性，當測試探頭與皮膚接觸后呈現出的與含水量相應的電導。